Июль - самый жаркий месяц в Севилье, когда температура часто превышает 40°C. Город замедляется, местные жители отправляются на побережье, а достопримечательности безлюдны. Ночная жизнь, кинотеатры под открытым небом и бары на берегу реки оживают после захода солнца.
Seville in July at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 37°C
Minimum temperature: 21°C
☀️
Daylight
Around 14 hours 25 minutes of daylight
Sunrise: 07:15
Sunset: 21:40
🎉
Key events
Noches en los Jardines del Real Alcázar, Вела де Сантьяго и Санта-Ана, Праздники в честь Вирхен-дель-Кармен
👥
Crowds
Меньше туристов, короче очереди к достопримечательностям и в целом спокойнее, так как местные жители могут быть в отпуске.
🧳
What to pack
Очень легкая одежда, сандалии, шляпа от солнца с высоким уровнем SPF, купальник.
🍽️
Seasonal treats
Холодный гаспачо в тапас-барах, жареная рыба в триановском Velá, мороженое в летних киосках
Теплыми вечерами с конца июня до середины сентября сады Алькасара сопровождают небольшие сидячие концерты в 22:00. Программы варьируются от классической гитары до джаза, привлекая культурно настроенных посетителей, избегающих дневной жары. Билеты недороги, но ограничены и обычно распродаются за несколько дней до начала; вечером за пределами площадки сохраняется спокойствие.
Летняя Вела в Триане - это районная ярмарка с гребными гонками днем и касетами, музыкой и фейерверками ночью. Он остается довольно локальным, но привлекает многих севильянос, которые возвращаются с побережья на финал 26 июля. Ожидай переполненных улиц, позднего шума на набережной реки и переполненных террас после наступления темноты.
Весь июль и август (весь июль-август трактуется как 1 июля - 31 августа) внутренний двор провинциального совета превращается в кинотеатр под открытым небом. Показы последних фильмов и классики начинаются около 22:15, предлагая расслабленный культурный вариант в жару. Билеты стоят недорого; по выходным вечера могут раскупаться.
16 июля часовни, посвященные Богоматери с горы Кармель, чествуют Деву с мессами и небольшими процессиями, особенно возле реки. В Севилье один из образов может даже символически сесть на корабль. Это локальные религиозные мероприятия с минимальным влиянием на более широкие слои населения; точное время их проведения уточняй на приходских плакатах.
Планируй заранее: обязательные впечатления от посещения Севильи в июле
What to eat in Seville in July: Seasonal delicacies
1/5
Espinacas con garbanzos
Густое рагу из шпината, нута, чеснока, кумина и паприки - это блюдо отражает мавританское и монастырское наследие Севильи. Обычно они вегетарианские и достаточно сытные в качестве основного тапа. Ты сможешь найти его круглый год в рыночных барах и традиционных тавернах. Попробуй порцию в ларьке внутри Меркадо-де-Триана, наблюдая за работой поваров.
Сальморехо - это охлажденный суп-пюре из томатов, хлеба, оливкового масла и чеснока, который обычно дополняют яйцом и копченой ветчиной. Он опирается на потребность жителей Андалусии в освежающих блюдах в теплые месяцы, но при этом появляется в меню большую часть года. Закажи миску в киосках Mercado Lonja del Barranco и съешь ее на затененной террасе на берегу реки.
Этот небольшой сэндвич наполнен измельченными остатками мяса из долго готовящегося рагу, вдавленными в корочку хлеба. Он отражает экономную домашнюю кухню и является классической закуской в середине дня в севильских барах. Чтобы попробовать местную версию, ищи ларьки и таверны вокруг Меркадо-де-ла-Калле-Ферия в четверг утром на рынке.
Кола де торо - это тушеные на медленном огне бычьи хвосты, приготовленные с красным вином, овощами и специями до студенистого состояния и нежности. Когда-то это было связано с остатками еды на корриде, а теперь это фирменное блюдо ресторана, которое подают круглый год. Попробуй порцию тапы с хлебом в одном из прилавков с готовой едой внутри Mercado Lonja del Barranco.
Эта тонкая хрустящая вафля из оливкового масла, муки, сахара, аниса и кунжута родом из соседних городов, но в Севилье является повседневной закуской. Он не содержит молочных продуктов и часто употребляется с кофе или в качестве легкого десерта. Купи индивидуально завернутые тортас в Confitería La Campana на Calle Sierpes и попробуй их, стоя у мраморного прилавка.
