Январь в Севилье прохладный и безмятежный, над городом оседает послепраздничное спокойствие. Хрустящее утро и ясное небо располагают к спокойному посещению музеев и безлюдным тапас-барам. Парад Рейес Магос и зимние распродажи добавляют местного колорита, а более короткий световой день способствует уютным вечерам в кафе.
Seville in January at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 16°C
Minimum temperature: 6°C
☀️
Daylight
Around 10 hours 15 minutes of daylight
Sunrise: 08:30
Sunset: 18:45
🎉
Key events
Международный салон моды фламенки (SIMOF), Сезон зимних распродаж Rebajas, Новогодний концерт "Венская гала", Concierto de Año Nuevo - ROSS
👥
Crowds
Меньше туристов, короче очереди к достопримечательностям и в целом спокойнее, так как местные жители могут быть в отпуске.
🧳
What to pack
Теплая куртка, шарф, зонт, слои для колебаний 5-16°C.
🍽️
Seasonal treats
Roscón de Reyes в Confitería La Campana (Богоявленский торт), churros con chocolate в Bar El Comercio
SIMOF превращает Севилью в центр моды фламенко: подиумные шоу, дизайнерские стенды и выступления, предваряющие показ платьев для Ферии. Ожидай оживленных залов на FIBES, повышенного спроса в близлежащих отелях и толп местных жителей, изучающих наряды. Билеты обязательны, поэтому проверь официальный сайт и купи слоты для шоу заранее.
Пост-Епифанийские ребахи превращают центральные улицы в праздник шопинга, когда в большинстве модных магазинов действуют скидки 20-50%. Пик толпы приходится на первые дни и примерно на выходные. Это подходит охотникам за выгодными покупками и зимним посетителям, и может немного повлиять на размещение вблизи главных торговых осей. Днем в будние дни здесь спокойнее.
Весь декабрь и вплоть до Богоявления (весь декабрь трактуется как 1-31 декабря, продлевается до 6 января) Севилья наполняется огнями, рынками, рождественскими сценами и сборищами замбомбы фламенки. Количество посетителей растет с середины месяца, а пик приходится на Новый год. Заранее забронируй места в центре на конец декабря.
Оркестровый гала-концерт в стиле Штрауса в театре Лопе де Вега открывает культурный год в Севилье. В программе - вальсы, польки и увертюры к опереттам в нарядной обстановке театра. В основном он привлекает местных жителей, одетых нарядно, а билеты обычно раскупаются заранее. Планируй бронирование онлайн и приезжай пораньше, чтобы успеть обеспечить безопасность и рассадку.
Королевский симфонический оркестр Севильи встречает год гала-концертом в театре Маэстранса. Ожидай классику новогоднего репертуара и формальное, но праздничное настроение. Спектакли редко влияют на городское движение, но могут повысить спрос на такси вдоль набережной реки. Бронируй пронумерованные места заранее по официальным каналам театра.
Вечером 5 января пышные полы, несущие Трех королей, проходят парадом по Севилье. Семьи выстраиваются на улицах в очередь за сладостями, а центральные дороги закрываются на несколько часов. Ожидай очень высокой плотности толпы вокруг маршрута и используй общественный транспорт вместо автомобилей. Просмотр бесплатный; с детьми приходи пораньше.
Крещение 6 января - ключевой семейный праздник. Утренняя месса в Соборе сменяется частной раздачей подарков, а многие магазины остаются закрытыми. Достопримечательности могут работать по сокращенному графику, поэтому заранее узнай расписание. Это спокойный день, подходящий для тихих прогулок, ограниченного осмотра достопримечательностей и дегустации торта roscón de reyes.
В день святого Антония Аббата несколько приходов приглашают жителей принести домашних животных для благословения. Внутренние дворы заполнены собаками, кошками и даже лошадьми, принимающими святую воду. Это небольшое событие, которое почти не влияет на движение транспорта, но при этом позволяет увидеть местную преданность. Посетители могут уважительно наблюдать за происходящим за дверями церкви.
В третье воскресенье января парк Марии Луизы сопровождает зоопарк местных ремесленников под открытым небом. Лавочки, торгующие керамикой, украшениями и предметами искусства, расположились у дорожек, обсаженных деревьями, под живую музыку. Это расслабляющий и семейный праздник, не требующий платы за вход, и добавляющий скромный дополнительный поток посетителей в парк поздним утром и ранним днем.
Эта 21-километровая гонка начинается и заканчивается на Estadio de La Cartuja, петляя мимо основных памятников. Дороги на трассе закрываются с утра до полудня, что влияет на доступ автомобилей в некоторые части центра. Он привлекает тысячи бегунов, но ограниченное количество зрителей. Зарегистрируйся заранее, если планируешь бежать; в противном случае ожидай пересадок на автобусы.
Планируй заранее: обязательные впечатления от посещения Севильи в январе
What to eat in Seville in January: Seasonal delicacies
1/5
Espinacas con garbanzos
Густое рагу из шпината, нута, чеснока, кумина и паприки - это блюдо отражает мавританское и монастырское наследие Севильи. Обычно они вегетарианские и достаточно сытные в качестве основного тапа. Ты сможешь найти его круглый год в рыночных барах и традиционных тавернах. Попробуй порцию в ларьке внутри Меркадо-де-Триана, наблюдая за работой поваров.
Сальморехо - это охлажденный суп-пюре из томатов, хлеба, оливкового масла и чеснока, который обычно дополняют яйцом и копченой ветчиной. Он опирается на потребность жителей Андалусии в освежающих блюдах в теплые месяцы, но при этом появляется в меню большую часть года. Закажи миску в киосках Mercado Lonja del Barranco и съешь ее на затененной террасе на берегу реки.
Этот небольшой сэндвич наполнен измельченными остатками мяса из долго готовящегося рагу, вдавленными в корочку хлеба. Он отражает экономную домашнюю кухню и является классической закуской в середине дня в севильских барах. Чтобы попробовать местную версию, ищи ларьки и таверны вокруг Меркадо-де-ла-Калле-Ферия в четверг утром на рынке.
Кола де торо - это тушеные на медленном огне бычьи хвосты, приготовленные с красным вином, овощами и специями до студенистого состояния и нежности. Когда-то это было связано с остатками еды на корриде, а теперь это фирменное блюдо ресторана, которое подают круглый год. Попробуй порцию тапы с хлебом в одном из прилавков с готовой едой внутри Mercado Lonja del Barranco.
Эта тонкая хрустящая вафля из оливкового масла, муки, сахара, аниса и кунжута родом из соседних городов, но в Севилье является повседневной закуской. Он не содержит молочных продуктов и часто употребляется с кофе или в качестве легкого десерта. Купи индивидуально завернутые тортас в Confitería La Campana на Calle Sierpes и попробуй их, стоя у мраморного прилавка.