What to eat in Seville in September: Seasonal delicacies
1/5
Espinacas con garbanzos
O tocană groasă de spanac, năut, usturoi, chimen și paprika, acest fel de mâncare reflectă moștenirea maură și mănăstirească a Sevillei. Este de obicei vegetariană și suficient de consistentă ca tapa principală. O veți găsi pe tot parcursul anului la barurile de pe piață și la tavernele tradiționale. Încercați o porție la o tarabă din interiorul Mercado de Triana în timp ce urmăriți cum lucrează bucătarii.
Salmorejo este o supă răcită din roșii, pâine, ulei de măsline și usturoi, de obicei acoperită cu ou și șuncă maturată. Se bazează pe nevoia Andaluziei de mâncăruri răcoritoare în lunile calde, dar apare în meniuri în cea mai mare parte a anului. Comandați un bol la standurile Mercado Lonja del Barranco și mâncați-l pe terasa umbrită de pe malul râului.
Acest sandviș mic este umplut cu resturi mărunțite de carne de la o tocană gătită îndelung, presate în pâine crocantă. Reflectă o bucătărie casnică economică și este o gustare clasică la prânz în barurile din Sevilia. Pentru o versiune locală, căutați tarabele și tavernele din jurul Mercado de la Calle Feria într-o dimineață de joi.
Cola de toro este o tocană de coadă de bou fiartă lent, gătită cu vin roșu, legume și condimente până când devine gelatinoasă și fragedă. Odată legat de resturile de la taurine, acesta este acum o specialitate de restaurant servită pe tot parcursul anului. Gustați o porție de tapa cu pâine la unul dintre standurile de preparate alimentare din interiorul Mercado Lonja del Barranco.
Această napolitană subțire și crocantă făcută din ulei de măsline, făină, zahăr, anason și susan provine din orașele din apropiere, dar este o gustare zilnică în Sevilla. Nu conține lactate și este adesea savurată cu cafea sau ca desert ușor. Cumpărați tortas ambalate individual de la Confitería La Campana de pe Calle Sierpes și gustați-le stând la tejgheaua de marmură.
Septembrie aduce o revigorare, odată cu întoarcerea localnicilor și intensificarea evenimentelor culturale. La începutul lunii este încă cald, dar sfârșitul lunii septembrie este mai temperat. Bienala de Flamenco și târgurile de toamnă fac din această perioadă o perioadă plină de viață și plină de satisfacții pentru o vizită.
Pro tips for visiting Seville in September
Rezervați din timp pentru evenimente majore, cum ar fi Bienala de Flamenco, deoarece sălile se pot epuiza.
Bucurați-vă de orele lungi de lumină și de viața de noapte revigorată odată cu întoarcerea studenților.
La mijlocul lunii septembrie, Zilele patrimoniului deschid siturile istorice pentru tururi gratuite.
Sfârșitul lunii septembrie aduce Târgul San Miguel și luptele cu tauri - așteptați-vă la o aglomerație locală.
Seville in September at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 32°C
Minimum temperature: 18°C
☀️
Daylight
Around 12 hours 20 minutes of daylight
Sunrise: 07:55
Sunset: 20:15
🎉
Key events
Noches en los Jardines del Real Alcázar, A XXIV-a Bienală de Flamenco de la Sevilla, Carrera Nocturna del Guadalquivir, Zilele patrimoniului european în Sevilia
👥
Crowds
Oreșe echilibrate, cu cozi gestionabile și un amestec de turiști și vizitatori locali în oraș.
🧳
What to pack
Haine de vară, Jachetă subțire pentru seară, Pantofi confortabili.
🍽️
Seasonal treats
Tapas cu tematică flamenco, castane prăjite, gustări Feria la Prado
Festivals and events in Seville this September 2026
În nopțile călduroase de la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii septembrie, Grădinile Alcázarului însoțesc mici concerte la ora 22:00. Programele variază de la chitară clasică la jazz, atrăgând vizitatori preocupați de cultură care evită căldura din timpul zilei. Biletele sunt ieftine, dar limitate și se vând de obicei cu câteva zile înainte; serile rămân calme în afara sălii.
Bienala este cel mai important festival de flamenco din lume, cu o durată de aproape o lună de spectacole în teatre importante și spații intime. Atrage vizitatori internaționali și profesioniști în flamenco, crescând cererea și prețurile. Spectacolele cheie se vând rapid; planificați călătoria și biletele cu luni în avans dacă vă concentrați pe flamenco.
În jurul Zilei Sfântului Mihail, Sevilla reînvie un târg de toamnă mai mic la Prado de San Sebastián, combinat cu lupte de tauri majore la Maestranza. Localnicii se bucură de tarabele cu mâncare și sevillanas care dansează fără scara lunii aprilie. Seara, aglomerația se concentrează în jurul Arenei de tauri și al Pieței Prado; în rest, situația rămâne normală.
Acest târg multicultural de lungă durată transformă Prado de San Sebastián într-un sat global de produse alimentare și artizanat. De la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie, tarabe din multe țări servesc mâncăruri și însoțesc spectacole nocturne. Intrarea este liberă, însă serile devin aglomerate și orientate spre familie, în special în weekend și de sărbători.
Această populară cursă nocturnă de 8,5 km atrage până la 25.000 de participanți. Iluminând în jurul orei 22:00, acesta trece pe lângă obiectivele turistice de pe malul râului sub iluminare artificială. Străzile de pe traseu se închid, afectând traficul de seară și unele linii de autobuz. Cei care nu aleargă se pot bucura gratuit de spectacol de-a lungul traseului, în special în apropiere de Torre del Oro.
Într-un weekend din septembrie, clădirile civice și mănăstirile închise în mod normal se deschid pentru tururi ghidate gratuite. Sloturile necesită adesea o înregistrare prealabilă și sunt limitate. Evenimentul interesează în principal iubitorii de arhitectură și istorie și nu modifică serviciile generale. Este o șansă rară de a vedea interioare precum camerele ornamentate ale primăriei.
La 27 septembrie, Sevilla marchează Ziua Mondială a Turismului cu intrare gratuită sau tururi speciale la anumite muzee și atracții. Programul se schimbă în fiecare an, dar include adesea situri mai puțin cunoscute. Acesta sporește ușor numărul de vizitatori în sălile participante, dar nu afectează în mod semnificativ operațiunile orașului.
Planificați-vă din timp: experiențe obligatorii de vizitat în Sevilia în septembrie
