What to eat in Seville in March: Seasonal delicacies
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Espinacas con garbanzos
Um ensopado espesso de espinafre, grão-de-bico, alho, cominho e páprica, esse prato reflete a herança moura e conventual de Sevilha. Em geral, é vegetariana e farta o suficiente como tapa principal. Você o encontrará durante todo o ano em bares de mercado e tabernas tradicionais. Experimente uma porção em uma barraca dentro do Mercado de Triana enquanto observa o trabalho dos cozinheiros.
Salmorejo é um purê de sopa gelado de tomate, pão, azeite de oliva e alho, geralmente coberto com ovo e presunto. Ele se baseia na necessidade da Andaluzia de pratos refrescantes nos meses quentes, mas aparece nos cardápios durante a maior parte do ano. Peça uma tigela nas barracas do Mercado Lonja del Barranco e coma no terraço sombreado à beira do rio.
Esse pequeno sanduíche é recheado com sobras de carnes desfiadas de um cozido longo, prensadas em um pão crocante. Você pode comer esse tipo de comida caseira e é um petisco clássico do meio-dia nos bares de Sevilha. Para uma versão local, procure as barracas e tabernas ao redor do Mercado de la Calle Feria em uma manhã de quinta-feira.
Cola de toro é um ensopado de rabo de boi cozido lentamente com vinho tinto, legumes e temperos até ficar gelatinoso e macio. Antigamente ligado às sobras de touradas, agora é uma especialidade de restaurante servida o ano todo. Experimente uma porção de tapa com pão em um dos balcões de comida preparada dentro do Mercado Lonja del Barranco.
Esse wafer fino e crocante feito com azeite de oliva, farinha, açúcar, anis e gergelim vem de cidades próximas, mas é um petisco diário em Sevilha. Não contém laticínios e é frequentemente apreciado com café ou como uma sobremesa leve. Compre tortas embaladas individualmente na Confitería La Campana, na Calle Sierpes, e saboreie-as em pé no balcão de mármore.
Março marca o início da primavera, com as flores de laranjeira perfumando as ruas e os habitantes locais se preparando para a Semana Santa. Os dias são agradáveis, com chuvas ocasionais e parques exuberantes. O início de março é mais calmo, enquanto no final de março há um aumento nos preparativos para a Semana Santa.
Pro tips for visiting Seville in March
No início de março, você tem acesso mais fácil aos museus e preços mais baixos; no final de março, há multidões na Semana Santa.
Se a Páscoa ocorrer em março, você deve reservar a hospedagem e os ingressos para as atrações com bastante antecedência.
Junte-se aos habitantes locais para a cultura do terraço em meados de março, quando as refeições ao ar livre se tornam populares.
Os parques estão exuberantes devido às chuvas de inverno, o que torna essa época excelente para passeios de um dia a Córdoba ou Itálica.
Seville in March at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 22°C
Minimum temperature: 10°C
☀️
Daylight
Around 12 hours 20 minutes of daylight
Sunrise: 07:30
Sunset: 19:50
🎉
Key events
Festival de Música Antiga de Sevilha (FeMÀS), Hispacómic - Salão do Cômico Hispano-Português, Série de concertos à luz de velas - fevereiro, Comício do Dia Internacional das Mulheres
👥
Crowds
Muitos turistas, com longas filas nas atrações, ruas lotadas e eventos sazonais que aumentam o burburinho.
🧳
What to pack
Camisetas, jaqueta leve, guarda-chuva, óculos de sol e sapatos confortáveis.
🍽️
Seasonal treats
Tocino de cielo (pudim de ovo) nos conventos, doces de flor de laranjeira na Confitería La Campana
O FeMÀS é o principal festival de música antiga da Espanha, trazendo apresentações medievais, renascentistas e barrocas para igrejas e salões. Na maior parte de março, os concertos atraem públicos especializados, mas afetam apenas modestamente os níveis de turismo. Muitos shows esgotam, portanto, reserve seus ingressos assim que o programa for lançado.
Esta convenção binacional de quadrinhos reúne criadores espanhóis e portugueses no Antiquarium e no CICUS. Você poderá assistir a palestras de artistas, workshops e barracas de venda de graphic novels. A entrada geralmente é gratuita ou de baixo custo, atraindo fãs regionais, mas sem sobrecarregar o centro. É ideal para viajantes interessados em histórias em quadrinhos e ilustrações.
Durante todo o mês de fevereiro de 2026 (fevereiro interpretado como de 1 a 29 de fevereiro), concertos de câmara à luz de velas acontecem em pequenos locais como a Casa de Pilatos. Os programas geralmente se concentram em temas amorosos no Dia dos Namorados. Esses eventos têm ingressos completos, mas não afetam os fluxos mais amplos da cidade, o que facilita a inclusão deles em um itinerário.
Em 8 de março, milhares de pessoas marcham da Plaza Nueva pelas principais avenidas em defesa dos direitos das mulheres. A manifestação é pacífica, mas densa, com tambores e faixas. Isso causa desvios temporários de tráfego e calçadas lotadas no início da noite. A participação é aberta; os observadores devem respeitar as diretrizes dos organizadores e permanecer fora das faixas de marcha.
O recital de uma noite do tenor estrela no Teatro de la Maestranza é um dos destaques da temporada de ópera. Os fãs de música clássica viajam de outras regiões, aumentando ligeiramente a demanda por hotéis na região central nesse fim de semana. Os ingressos variam de acordo com a categoria do assento e são vendidos antecipadamente. Os códigos de vestimenta são elegantes, mas não estritamente formais.
Em três datas em meados de março, o Teatro de la Maestranza apresenta a zarzuela espanhola "Marina". A produção atrai principalmente o público local e regional. As apresentações são somente à noite, e o ingresso é gerenciado pelos canais padrão do teatro. O impacto nas operações da cidade é mínimo.
Em 28 de março de 2026, das 20h30 às 21h30, os principais monumentos participarão da Hora do Planeta da WWF, desligando a iluminação. O efeito é uma linha do horizonte temporariamente escurecida e uma atmosfera mais tranquila, sem multidões organizadas. É gratuito e ocorre em toda a cidade; basta que você esteja ao ar livre perto de pontos turísticos como a Catedral ou a Torre del Oro para vivenciá-lo.
Abertura da temporada de touradas (domingo de Páscoa)
No domingo à noite, na noite de Páscoa, a arena de touros Real Maestranza anfitrião a primeira grande corrida do ano. Os ingressos para esse evento tradicional são muito procurados e se esgotam com antecedência. Isso aumenta as multidões à noite em Arenal e ao redor do rio. Os viajantes devem considerar pontos de vista éticos, pois as touradas são controversas.
A Semana Santa é o evento mais importante de Sevilha, com mais de 60 irmandades se apresentando com carros alegóricos, música e penitentes. As multidões são imensas, especialmente à noite e em dias importantes como La Madrugá. Os hotéis, os estandes e os balcões são reservados com meses de antecedência. Espere horários de funcionamento alterados e tráfego intenso de pedestres no centro.
Planeje com antecedência: experiências imperdíveis para visitar Sevilha em março
