Lipiec jest najgorętszym miesiącem w Sewilli, z temperaturami często przekraczającymi 40°C. Miasto zwalnia, mieszkańcy udają się na wybrzeże, a atrakcje są niezatłoczone. Życie nocne, kina na świeżym powietrzu i bary nad rzeką ożywają po zachodzie słońca.
Pro tips for visiting Seville in July
Zwiedzanie zaplanuj na wczesny ranek lub późny wieczór, aby uniknąć ekstremalnych upałów.
Korzystaj z klimatyzacji podczas południowych przerw - w muzeach, centrach handlowych i kawiarniach.
Wiele firm jest zamkniętych z powodu świąt, zwłaszcza w sierpniu; sprawdź godziny przed wizytą.
Skorzystaj z letnich wyprzedaży ofert zakupowych.
What to eat in Seville in July: Seasonal delicacies
1/5
Espinacas con garbanzos
Gęsty gulasz ze szpinaku, ciecierzycy, czosnku, kminku i papryki, to danie odzwierciedla mauretańskie i klasztorne dziedzictwo Sewilli. Zwykle jest wegetariańska i wystarczająco obfita jako główna tapa. Znajdziesz go przez cały rok w barach na rynku i tradycyjnych tawernach. Spróbuj porcji na stoisku w Mercado de Triana, obserwując pracę kucharzy.
Salmorejo to schłodzona zupa przecierowa z pomidorów, chleba, oliwy z oliwek i czosnku, zwykle z dodatkiem jajka i peklowanej szynki. Wykorzystuje zapotrzebowanie Andaluzji na orzeźwiające dania w ciepłych miesiącach, ale pojawia się w menu przez większą część roku. Zamów miskę na stoiskach Mercado Lonja del Barranco i zjedz ją na zacienionym tarasie nad rzeką.
Ta mała kanapka jest wypełniona rozdrobnionymi resztkami mięsa z długo gotowanego gulaszu, wciśniętymi w chrupiący chleb. Odzwierciedla oszczędną kuchnię domową i jest klasyczną przekąską w barach Sewilli. Aby poznać lokalną wersję, poszukaj straganów i tawern wokół Mercado de la Calle Feria w czwartkowy poranek targowy.
Cola de toro to wolno duszony gulasz z ogona wołowego, gotowany z czerwonym winem, warzywami i przyprawami, aż stanie się galaretowaty i miękki. Niegdyś związany z resztkami z walki byków, obecnie jest specjalnością restauracji serwowaną przez cały rok. Skosztuj porcji tapa z chlebem w jednym ze stoisk z gotową żywnością w Mercado Lonja del Barranco.
Ten cienki, chrupiący wafel wykonany z oliwy z oliwek, mąki, cukru, anyżu i sezamu pochodzi z pobliskich miast, ale jest codzienną przekąską w Sewilli. Nie zawiera nabiału i jest często spożywany z kawą lub jako lekki deser. Kup pojedynczo pakowane torty w Confitería La Campana na Calle Sierpes i skosztuj ich stojąc przy marmurowej ladzie.
W ciepłe noce od końca czerwca do połowy września w ogrodach Alcázar odbywają się małe koncerty na siedząco o godzinie 22:00. Programy obejmują zarówno gitarę klasyczną, jak i jazz, przyciągając kulturalnych gości unikających upałów w ciągu dnia. Bilety są niedrogie, ale limitowane i zazwyczaj wyprzedają się z kilkudniowym wyprzedzeniem; wieczory pozostają spokojne poza obiektem.
Letnia Velá w Trianie to dzielnicowy jarmark z wyścigami wioślarskimi w dzień i casetas, muzyką i fajerwerkami w nocy. Pozostaje dość lokalny, ale przyciąga wielu Sevillanos z wybrzeża na finał 26 lipca. Spodziewaj się zatłoczonych ulic, późnego hałasu wzdłuż nabrzeża rzeki i wypełnionych tarasów po zmroku.
Przez cały lipiec i sierpień (interpretowany jako 1 lipca - 31 sierpnia) dziedziniec Urzędu Wojewódzkiego zamienia się w kino plenerowe. Pokazy najnowszych filmów i Klasyki rozpoczynają się około 22:15, oferując relaksującą opcję kulturalną w upale. Bilety są niedrogie; wieczory mogą być wyprzedane w weekendy.
16 lipca kaplice poświęcone Matce Bożej z Góry Karmel oddają cześć Dziewicy Mszami i małymi procesjami, zwłaszcza w pobliżu rzeki. W Sewilli jeden obraz może nawet symbolicznie wejść na pokład łodzi. Są to lokalne wydarzenia religijne o minimalnym szerszym wpływie; sprawdź plakaty parafialne, aby uzyskać dokładne godziny.
Zaplanuj z wyprzedzeniem: obowiązkowe wycieczki do Sewilli w lipcu
