Siviglia a dicembre: Luci festose e giornate invernali miti
Seville in December at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 16°C
Minimum temperature: 7°C
☀️
Daylight
Around 9 hours 40 minutes of daylight
Sunrise: 08:30
Sunset: 18:10
🎉
Key events
Feria del Belén (Mercato della Natività), Navidad en Sevilla (Natale), Giornata dell'Immacolata Concezione - "Los Seises, Cerimonia del Giorno della Costituzione
Festivals and events in Seville this December 2026
Dalla fine di novembre fino al 23 dicembre, gli artigiani si affacciano su Avenida de la Constitución e Plaza San Francisco con bancarelle che vendono figure e accessori per il presepe. Segnala l'inizio dell'Avvento e attira un costante traffico locale, soprattutto nei fine settimana. Le bancarelle sono libere di curiosare; le serate possono essere affollate ma piacevoli.
Per tutto il mese di dicembre e fino all'Epifania (interpretato come 1-31 dicembre, con estensione al 6 gennaio), Siviglia si riempie di luci, mercati, presepi e raduni di zambomba flamenca. Il numero di visitatori aumenta a partire dalla metà del mese, con un picco intorno a Capodanno. Prenota in anticipo i soggiorni centrali per la fine di dicembre.
L'8 dicembre, la Messa delle 10:00 della Cattedrale include la secolare Danza di Los Seises, in cui i coristi in costumi storici si esibiscono davanti all'altare. I posti sono limitati e il rito è breve ma significativo. Le riprese fotografiche sono limitate; se vuoi partecipare, arriva in anticipo e aspettati una navata completamente gremita.
La Giornata della Costituzione spagnola del 6 dicembre viene celebrata a Siviglia con un atto istituzionale presso l'edificio del Parlamento andaluso. Gli eventi sono formali e non rivolti ai turisti. L'impatto principale è un altro giorno festivo che precede l'8 dicembre, creando un lungo fine settimana con un aumento del turismo domestico e delle prenotazioni di alloggi.
A metà dicembre si tengono canti pubblici di Natale in stile flamenco, con una notevole zambomba in Plaza del Altozano. Vicini e artisti si esibiscono in canti accompagnati da chitarre e percussioni. È gratuito, affollato ma amichevole ed è un buon modo per vedere la cultura stagionale locale; vestiti bene per le temperature fresche della notte.
Il 31 dicembre, molti residenti si riuniscono a Plaza Nueva per mangiare dodici chicchi d'uva con i rintocchi della mezzanotte e guardare i fuochi d'artificio. L'evento è gratuito, vivace e sicuro per la maggior parte dei viaggiatori, anche se molto affollato durante il conto alla rovescia. I bar e i club aprono fino a tardi; prenota un ristorante se vuoi cenare seduto prima di entrare.
Pianifica la tua visita: le esperienze da non perdere a Siviglia a dicembre
What to eat in Seville in December: Seasonal delicacies
1/5
Espinacas con garbanzos
Uno stufato denso di spinaci, ceci, aglio, cumino e paprika, questo piatto riflette l'eredità moresca e conventuale di Siviglia. Di solito è vegetariana e abbastanza sostanziosa come tapa principale. Lo trovi tutto l'anno nei bar del mercato e nelle taverne tradizionali. Assaggia una porzione in una bancarella all'interno del Mercado de Triana mentre osservi i cuochi al lavoro.
Il salmorejo è una zuppa fredda di pomodoro, pane, olio d'oliva e aglio, solitamente condita con uova e prosciutto crudo. Si basa sull'esigenza dell'Andalusia di avere piatti rinfrescanti nei mesi caldi, ma è presente nei menu per la maggior parte dell'anno. Ordina una ciotola agli stand del Mercado Lonja del Barranco e mangiala sulla terrazza ombreggiata sul fiume.
Questo piccolo panino è farcito con gli avanzi di uno stufato cotto a lungo, pressati in un pane croccante. Riflette la parsimonia della cucina casalinga ed è un classico snack di metà giornata nei bar di Siviglia. Per una versione locale, cerca le bancarelle e le taverne intorno al Mercado de la Calle Feria il giovedì mattina.
La Cola de toro è uno stufato di coda di bue cotto a fuoco lento con vino rosso, verdure e spezie finché non diventa gelatinoso e tenero. Un tempo legata agli avanzi dell'arena, oggi è una specialità del ristorante servita tutto l'anno. Assaggia una porzione di tapa con pane in uno dei banchi di cibi pronti all'interno del Mercado Lonja del Barranco.
Questa sottile e croccante cialda a base di olio d'oliva, farina, zucchero, anice e sesamo proviene dalle città vicine ma è uno snack quotidiano a Siviglia. È priva di latticini e viene spesso gustata con il caffè o come dessert leggero. Acquista le tortas incartate singolarmente alla Confitería La Campana in Calle Sierpes e assaggiale in piedi al bancone di marmo.
What to eat in Seville in December: Seasonal delicacies
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Espinacas con garbanzos
Uno stufato denso di spinaci, ceci, aglio, cumino e paprika, questo piatto riflette l'eredità moresca e conventuale di Siviglia. Di solito è vegetariana e abbastanza sostanziosa come tapa principale. Lo trovi tutto l'anno nei bar del mercato e nelle taverne tradizionali. Assaggia una porzione in una bancarella all'interno del Mercado de Triana mentre osservi i cuochi al lavoro.
Il salmorejo è una zuppa fredda di pomodoro, pane, olio d'oliva e aglio, solitamente condita con uova e prosciutto crudo. Si basa sull'esigenza dell'Andalusia di avere piatti rinfrescanti nei mesi caldi, ma è presente nei menu per la maggior parte dell'anno. Ordina una ciotola agli stand del Mercado Lonja del Barranco e mangiala sulla terrazza ombreggiata sul fiume.
Questo piccolo panino è farcito con gli avanzi di uno stufato cotto a lungo, pressati in un pane croccante. Riflette la parsimonia della cucina casalinga ed è un classico snack di metà giornata nei bar di Siviglia. Per una versione locale, cerca le bancarelle e le taverne intorno al Mercado de la Calle Feria il giovedì mattina.
La Cola de toro è uno stufato di coda di bue cotto a fuoco lento con vino rosso, verdure e spezie finché non diventa gelatinoso e tenero. Un tempo legata agli avanzi dell'arena, oggi è una specialità del ristorante servita tutto l'anno. Assaggia una porzione di tapa con pane in uno dei banchi di cibi pronti all'interno del Mercado Lonja del Barranco.
Questa sottile e croccante cialda a base di olio d'oliva, farina, zucchero, anice e sesamo proviene dalle città vicine ma è uno snack quotidiano a Siviglia. È priva di latticini e viene spesso gustata con il caffè o come dessert leggero. Acquista le tortas incartate singolarmente alla Confitería La Campana in Calle Sierpes e assaggiale in piedi al bancone di marmo.
