Séville en avril : Feria de Abril et saison des festivals
Seville in April at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 26°C
Minimum temperature: 13°C
☀️
Daylight
Around 13 hours of daylight
Sunrise: 07:50
Sunset: 20:50
🎉
Key events
Feria de Abril (Foire d'avril de Séville), Noche en Blanco édition flamenco (Triana), Semana Santa (Semaine sainte), Messe du dimanche de Pâques et procession de la Resurrección
La foire d'avril est le festival de printemps emblématique de Séville. Le champ de foire de Los Remedios est rempli de casetas, de danseurs de flamenco, de chevaux, de manèges et de musique nocturne. L'affluence et les prix grimpent en flèche, et de nombreux habitants prennent des congés. Les casetas publiques et les casetas des villes sont ouvertes aux visiteurs ; réservez votre hébergement et votre train longtemps à l'avance pour ces dates.
En avril 2026 (mi-avril interprété comme étant du 14 au 16 avril), les peñas de Triana accueillent un programme de flamenco qui dure toute la nuit avec des représentations gratuites ou à faible coût. Les visiteurs se déplacent entre les lieux intimes en entendant le cante, la guitare et en dansant jusqu'à l'aube. Il convient aux amateurs de culture qui se sentent à l'aise dans des environnements tardifs et bondés ; arrivez à l'avance pour vous assurer une place.
La Semaine sainte est l'événement le plus important de Séville, avec plus de 60 confréries qui se mobilisent avec des chars, de la musique et des pénitents. Les foules sont immenses, surtout la nuit et les jours clés comme La Madrugá. Les hôtels, les stands et les balcons affichent complet des mois à l'avance. Attendez-vous à des heures d'ouverture modifiées et à une circulation piétonne dense dans le centre.
Messe du dimanche de Pâques et procession de la Resurrección
Le matin du dimanche de Pâques, la cathédrale organise une messe festive, suivie d'une procession du Christ ressuscité dans l'après-midi. Elle clôt officiellement la Semaine sainte, et de nombreuses rues sont brièvement touchées. Le ton est plus joyeux et plus diurne, ce qui permet d'y assister avec des enfants plus facilement que lors des processions nocturnes.
Le lundi précédant la foire (20 avril 2026), les habitants se rassemblent dans les casetas pour un traditionnel dîner de poisson frit avant l'allumage de la porte à minuit. La fête foraine est bondée à partir du soir, et l'atmosphère passe de l'installation tranquille à la fête totale. L'accès est gratuit ; la nourriture est payante sous les tentes.
Pendant la foire d'avril, les corridas quotidiennes du soir à la Maestranza forment l'un des meilleurs cycles de tauromachie d'Espagne. Les billets sont rares et chers, et attirent des aficionados du monde entier. Ces spectacles attirent des foules intenses avant et après le spectacle à Arenal et sur le front de mer ; les personnes qui n'y assistent pas peuvent préférer d'autres quartiers à ces heures-là.
Le 23 avril, Séville célèbre la Journée mondiale du livre avec des stands de livres en plein air, des lectures publiques de classiques et des réductions dans les librairies. L'Ateneo et la Plaza Nueva accueillent souvent des programmes. C'est une journée culturelle calme, ce qui fait que le centre est légèrement plus fréquenté, mais loin d'être le niveau des festivals. Les activités sont généralement gratuites ou à faible coût.
À l'occasion de la Journée internationale de la danse organisée par l'UNESCO, Séville accueille un gala et des spectacles en plein air de flamenco, de ballet et de danse contemporaine. Les événements se concentrent au Teatro Alameda et sur les places centrales. Ils sont gratuits ou peu coûteux et se déroulent principalement en soirée, ce qui permet d'attirer des foules animées mais raisonnables dans la région.
Planifiez votre visite : expériences à ne pas manquer à Séville en avril
What to eat in Seville in April: Seasonal delicacies
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Espinacas con garbanzos
Un ragoût épais d'épinards, de pois chiches, d'ail, de cumin et de paprika, ce plat reflète l'héritage mauresque et conventuel de Séville. Elle est généralement végétarienne et suffisamment consistante pour servir de tapa principale. Vous le trouverez tout au long de l'année dans les bars du marché et les tavernes traditionnelles. Dégustez une portion sur un étal à l'intérieur du Mercado de Triana tout en regardant les cuisiniers travailler.
Le Salmorejo est une soupe froide à base de tomates, de pain, d'huile d'olive et d'ail, généralement agrémentée d'un œuf et de jambon cru. Il s'inspire du besoin de l'Andalousie de plats rafraîchissants pendant les mois chauds, tout en figurant sur les menus pendant la majeure partie de l'année. Commandez un bol aux stands du Mercado Lonja del Barranco et dégustez-le sur la terrasse ombragée au bord de la rivière.
Ce petit sandwich est rempli de restes de viande déchiquetés provenant d'un ragoût longuement cuit, pressés dans du pain croustillant. Il est le reflet d'une cuisine familiale économe et constitue un snack classique de la mi-journée dans les bars de Séville. Pour une version locale, cherchez les étals et les tavernes autour du Mercado de la Calle Feria le jeudi matin.
La cola de toro est un ragoût de queue de bœuf cuit lentement avec du vin rouge, des légumes et des épices jusqu'à ce qu'il soit gélatineux et tendre. Autrefois lié aux restes des arènes, il est aujourd'hui une spécialité de restaurant servie toute l'année. Dégustez une portion de tapa avec du pain à l'un des comptoirs de plats préparés du Mercado Lonja del Barranco.
Cette gaufre fine et croustillante à base d'huile d'olive, de farine, de sucre, d'anis et de sésame part des villes voisines mais constitue un snack quotidien à Séville. Il ne contient pas de produits laitiers et se déguste souvent avec le café ou comme dessert léger. Achetez des tortas emballées individuellement à la Confitería La Campana, dans la Calle Sierpes, et dégustez-les debout devant le comptoir en marbre.